Središnji događaj manifestacije jest regata i smotra tradicionalnih drvenih barki na jedra. Pasare, guci, gajete i batane okupit će se na regati u creskom zaljevu, a dodatni doživljaj stvorit će noćna „igra svjetla i jedra“ tijekom revijalne smotre tradicionalnih barki koja će se održati u luci.
Nizom izložbi i radionica upriličit će se edukativna pomorsko-povijesna šetnica uz cresku luku, koja će prikazivati nekadašnji način gradnje i održavanja tradicionalne barke otoka Cresa – creskog kaića.
Creski pomorci i brodograditelji su se oduvijek u slobodno vrijeme, a posebice nedjeljom i blagdanima, okupljali su se uz igru i pjesmu po konobama i oštarijama. U sklopu manifestacije organizirat će se takmičenja u tradicionalnim igrama u kojima mogu sudjelovati stanovnici i posjetitelji Cresa.
U djelu gastro programa posjetitelji će moći uživati u tradicionalnim jelima creske kuhinje. Pripremat će se lokalni gastronomski specijaliteti i gastronomski rariteti otočne i sredozemne kuhinje. Sladokusci znatiželjnog nepca zasigurno neće propustiti priliku za kušanje i za nezaboravni gastronomski doživljaj.
Na središnjem creskom trgu održat će se natjecanje u spravljanju brudeta – najzastupljeniji način pripreme ribe u otočkoj kuhinji. Izborom najboljeg brudeta pripremljenog od ribe ulovljene u podvodnom ribolovu i udičarenju, uz bogati glazbeni program zatvorit će se manifestacija Creski kaić.
PROGRAM CRESKI KAIĆ 2023
PETAK, 12.05.18.00 Creski muzej: Otvaranje izložbe „Plavica” (traje do 30.07.)
PONEDJELJAK, 22.05.10:00 Gradska loža: Početak brodograditeljske radionice (traje do 26.05.)
UTORAK, 23.05.18.00 Creski muzej: Otvaranje izložbe „Mekušci u
Kvarnerskom podmorju” (traje do 30.07.)
SUBOTA, 27.05.,VALUN„Homo Valun!“
U valunskim restoranima promotivne cijene menija!
16.00 Plivački maraton „Swim 4 fish“ (1000 m)
17.30 Interpretacijski plovidbeni centar pomorske
baštine otoka Lošinja, Loger Nerezinac – muzej na
otvorenom (mogućnost razgledavanja)
18.00 Smotra tradicijskih plovila na jedra
18.00 Radionica udruge Ruta: „Vuna i more“
18.00 Creska butega – sajam lokalnih proizvoda
19.00 Priprema i degustacija lokalne gastronomije:
„Valunska padela“
20.00 Koncert „Klapa Burin“
PONEDJELJAK, 29.05.
10:30 Gradska loža: Izložba DV Girice „Creski kaić u očima djeteta”
18.00 Riva i Trg F. Petrića: Koncert „Puhački orkestar Josip Kašman“
19.30 Gradska loža: Izložba Creskog muzeja „Plavica“
20.00 Zajednica Talijana Cres: Otvorenje izložbe „Hrvati na ledenom moru”
20.30 Pišarjola: Svečano otvorenje manifestacije
Spuštanje obnovljene barke u more
Otvorenje turnira u boćanju
21.00 Zajednica Talijana Cres: Prezentacija knjige i
predavanje „Hrvati na Ledenom moru”
21.00 Trg F. Petrića: Degustacija lokalnih gastronomskih
specijaliteta
21.00 Trg F. Petrića: Koncert „Klapa Burin“
UTORAK, 30.05.
11.00 Cons: Interpretacijski plovidbeni centar pomorske
baštine otoka Lošinja, Loger Nerezinac – muzej na
otvorenom (mogućnost razgledavanja od 10.00 do
12.00)
17.00 Gradska loža: Otvorenje turnira u briškuli i trešeti
17.00 Pišarjola: Turnir u boćanju
18.00 Trg F. Petrića: Zajednica Talijana Cres priprema tradicionalna creska jela (degustacija)
20.00 Creska luka i brod Nerezinac: Koncert creskih
glazbenika
SRIJEDA, 31.05.
17.00 Pišarjola: Turnir u boćanju
17.00 Šetalište: Radionica DV Girice „Tko se skriva u
moru?”
17.00 Gradska loža: Turnir u briškuli i trešeti
18.00 Gradska loža: Jedrarska radionica (traje do 04.06.)
19.00 Trg F. Petrića: Radionica soljenja inćuna i
degustacija
19.00 Dvorište Udruge Ruta – Radionica za odrasle
„Umrežena vuna“ (potrebna predbilježba; Vesna
Jakić +385 98 313029)
21.00 Pišarjola: Koncert „Klapa Teha” i „Klapa Čikat”
ČETVRTAK, 01.06.
17.00 Pišarjola: Finale turnira u boćanju
17.00 Pišarjola: Finale turnira u briškuli i trešeti
18.00 Udruga umirovljenika: Predavanja „Pomoračka
zanimanja na grbovima i znakovima cresko-
lošinjskog otočja” (mag. art J. Ćus Rukonić) i
„Brodarstvo i brodogradnja u Martinšćici” (kapetan
I. Saganić)
19.00 Trg F. Petrića: Priprema i degustacija lokalne
gastronomije: Padela na pjaci
19.00 Muzej Andrija Linardić, Martinšćica: Otvaranje
izložbe „Brodarstvo i brodogradnja u Martinšćici”
(svaki dan 19.00 – 21.00)
21.30 Trg F. Petrića: Koncert Antonija Krištofića
PETAK, 02.06.
16.30 Creska luka: Dolazak i okupljanje tradicijskih plovila
17.30 Gradska loža: Otvoreno prvenstvo Cresa u „Mori cantadi“
18.00 Trg F. Petrića: Priprema i degustacija pečene ribe iz uzgajališta Orada Adriatic
18.00 Trg F. Petrića: Kreativna radionica „Društvo naša djeca” Cres
19.00 Pišarjola: Nastup „Male mažoretkinje“ (DV Girice)
19.00 Riva creskih kapetana: Plavi svijet – prezentacija
projekta LIFE DELFI „Kitovi i dupini u Sredozemlju”
19.00 Trg ispred Creskog muzeja: Šahovski turnir „Creski kaić”
19.30 Zajednica Talijana Cres: Predavanje „Valorizacija pomorske, ribarske i brodograditeljske baštine Kvarnera i Istre“ (prof. R. Mohović i prof. J. Karmelić)
21.00 Pišarjola: Koncert „Infinity Band”
SUBOTA, 03.06.
08.00 Lungomare Sv. Mikule: natjecanje u podvodnom
ribolovu – sastanak ribolovaca i odlazak u
podvodni ribolov
09.00 Lungomare Sv. Mikule: Početak natjecanja u
udičarenju, djeca
11.00 Restoran Nono Frane: Sastanak skipera tradicijskih plovila
12.00 Lungomare Sv. Mikule: Start regate tradicijskih
plovila
14.00 Trg F. Petrića: Završetak regate, smotra tradicijskih
plovila
16.00 Pišarjola: Završetak natjecanja u podvodnom
ribolovu i udičarenju, vaganje ribe
17.00 Trg F. Petrića: „Brudetijada“ – natjecanje u kuhanju
brudeta od ribe ulovljene u podvodnom ribolovu
19.30 Trg F. Petrića: Izbor najboljeg brudeta i degustacija
20.00 Pišarjola: Podjela nagrada tradicijske regate i
ostalih turnira
21.00 Pišarjola: Koncert „Gustafi“
21.30 Creska luka: Igra jedra i svjetla – noćna plovidba tradicijskih plovila
NEDJELJA, 04.06.
18.00 Creska luka: Radionica radio upravljivih jedrilica, Osnovna škola Frane Petrića Cres
20.00 Creska luka: Koncert Jazz na Kaiću – „Filip Flego Quartet“